La carte côté véranda

À partager

• Véritable arrosticini des Abruzzes

  9,00 €

  6 pièces par personne

• Assortiment de mini-croquettes maison

  10,00 €

  4 pièces par personne

• Mixte arrosticini & mini-croquettes

  24,00 €

  6 arrosticini + 6 mini-croquettes, pour 2 personnes

Nos entrées

• Duo de croquettes au comté

  18,00 €

• Duo de croquettes aux écrevisses et petits légumes

  20,00 €

• Carpaccio de bœuf Holstein fumé

  20,00 €

  Pignons de pin, roquette

• Cuisses de grenouille au beurre à l'ail

  18,00 €

• Cassolette de scampis à l'armoricaine

  18,00 €

• Foie gras artisanal

  20,00 €

  Le Clos Charlemagne

Les grillades

• Brochette de gambas Black Tiger, tartare maison

  32,00 €

  Au choix : servie cuite ou sur pierre chaude

• Filet pur de bœuf irlandais (300 g)

  40,00 €

  Au choix : servi cuit ou sur pierre chaude

• Entrecôte de Hesbaye (500 g)

  35,00 €

  Au choix : servie cuite ou sur pierre chaude

• Entrecôte Aubrac (350 g)

  35,00 €

  Au choix : servie cuite ou sur pierre chaude

• Grillade royale en brochettes (400 g)

  35,00 €

Nos plats

• Tartare de bœuf Black Angus à l'italienne

  30,00 €

• Burger Black Angus

  25,00 €

  Cheddar, bacon, oignons caramélisés, roquette

• Cœur de cabillaud à l'armoricaine

  32,00 €

• Épée royale d'agneau

  30,00 €

  Sauce aïoli

• Véritable pluma Pata Negra grillée

  32,00 €

  Sauce barbecue

Nos accompagnements et nos sauces au choix

Frites maison ou purée maison, comprises dans le prix du plat. Ou, au choix :

• Galettes de pommes de terre à la ciboulette

  3,00 €

  Végétarien

• Pomme de terre Macaire

  3,00 €

  Végétarien

• Gratin dauphinois maison

  4,00 €

  Végétarien

• Sauce froide

  1,00 €

• Poivre vert, Archiduc, Dijonnaise ou sauce maison

  3,50 €

• Béarnaise, Choron ou Roquefort

  4,00 €

Nos desserts

• Pain perdu tiède

  12,00 €

  Glace caramel beurre salé

  Végétarien

• Moelleux au chocolat

  12,00 €

  Glace vanille, chantilly

  Végétarien

• Melon Royal

  12,00 €

  Sorbet melon

  Végétarien

• Dame blanche

  12,00 €

  Espuma de chocolat chaud, chantilly

  Végétarien

• Véritable café liégeois au Peket

  12,00 €

  Végétarien